2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

生玉町近くのオステリア「コミンチャーレ」伊

生玉神社へ行くときに見つけました。千日前通りにある石窯ピッツァ&生パスタのお店。サラダにおうまのマグロとシラサエビのパスタ(けっこう美味しかった)が平麺がちょっとダメ。スパゲティの方が好きですが!?えびの味噌がいいでした。 Osteria Comincia…

木津卸売市場

木津卸売市場で昼食しました。昼ぐらいで、もう刺身がないみたいでしたが、要約一件見付けて入りました。刺身定食1,300円でしたが、結構新鮮で身がプリプリでした。あさりの味噌汁はちょっと辛めでしたが。

Q'sモールの収穫祭

天王寺のQ'sモールの4Fにある「収穫祭」は、1品注文とサラダ294円とパン105円を注文すると、サラダバーで10種類を取り放題、パンも10種類ものパンを食べられます。デザートも2種類、スープ2種類。合計1,218円でした。いろんな物が食べられますよ!ドリンク…

まかない

店によって違いますが、普通は下の者が勉強の為に、金額を決められて、簡単に創れる大体丼系で(2〜3種類)、オーダー料理の最中に創らなければならない、自分の持っている総てを出して、材料の選び方、切り方、作り方、味付け、盛り方等を評価される。味は…

従業員の食事等

店によっては時間もなく、場所もなく、人出がなくて、喉が渇いたり、お腹がすいた時等や摘みぐいの時は、なるべくお客様から見えない所でするのがいいですよ!!どうでもよかったら出来ますが?どうしてもするときは、座ってするのがマナーです。(カウンタ…

難波のBarbaresco

スパニッシュイタリアンバール バルバレスコは今年の8月に出来たそうです。ビックカメラの西側を南に歩いていくと、左側にあります。学校の裏側ですよ。値段も安く味もいいですね。パスタランチは850円。私の好きな味付けですよ!! TEL;06-6646-5558 11:30…

新少林寺

映画に表現されていた人間の崇高さ、まっすぐな精神の美しさに、だらだら過ごしていた私は、清められた思いです。あまりに人がたくさん死んでしまうので、見ていて辛くなりましたが、俳優たちの身体を張った演技が、心に感動を与えてくれました。アンディの…

コリアンタウン祭り

もう少し広いところでやればいいのに時計と柱が邪魔 通りに面して西、中央、東と公演では催ししているのでややこしい 今日は天気にも恵まれて、11時から人出が一杯でした。日頃は15分ぐらいで端まで行けるのに、1時間位の人出です。韓国風などもあり沢山の…

レストランでの音!

レストランでは皿や物音をさせた場合には、直ぐにお客様に対して「すみませんでした」とか「ごめんなさい」等、謝罪の言葉を言います。静かに食事をしている中で、物音をさせた場合にビクッとさせてしまうのにする行動です。しかし、最近はレストランや商店…

三銃士

17世紀、フランス。 銃士に憧れ、パリに上京してきた気が強く無鉄砲な青年ダルタニアン。 成行きで三銃士の仲間入りを果たした彼は、フランス国王の側近の裏切りによって狙われた王妃の首飾りを取り返すため、イギリスへと向かうことに。そこに立ちはだかる…